ほっと一息

フリー管理栄養士の毎日を綴ります。

2006年11月21日

焼肉

この週末、久しぶりに焼肉を食べました。
私は肉が苦手です。
肉の味は好きなんですが、食べた後に胃がもたれるので苦手です。
焼肉なんて、一年のうちに数回で満足です。

前から気になっていた車で5分ぐらいのところにある焼き肉屋へ行きました。
使っているのは「常陸牛」。
(私、茨城出身で)噂には聞いていた常陸牛。
生産県に育ちましたが、高値の華で食べたことがありませんでした。
こ、コレが噂の常陸牛!
感慨深い気持ちで頂きました。
なんだ、この味! 旨い、旨すぎる…
松坂牛では、しつこいと感じる私には程よい脂具合。
そしてまったくクセがない。
これなら、いくらでも食べられる!
とは思いながら、ふところ具合がそれを許さず。

自ら「肉」を食べたいと口にすることは少ないけれど、ここのお肉なら、食べたい!
また食べたいです。

いや〜、んまかったぁ!(茨城弁)

Comment

この記事へのコメントはまだありません

ページの先頭へ