ほっと一息

フリー管理栄養士の毎日を綴ります。

2006年12月04日

師走ですが。

今更ですが、クレームブリュレにはまっています。
生クリームを3分立てにすると、ふんわ〜りなります。表面の焦げは百円ショップのチャッカマンでできます。

今日は、保健センター仕事でした。
カルテを見て、少し動揺。
○病院受診中、主治医Aというのは、私の主治医と同じです。
偶然にも同じ病院、同じ主治医であるという方の栄養相談をしました。
微妙…。
まぁ、こんなこともあるなぁ〜
ちなみにこの方は、DMもありました。A先生は腎臓系です。DM専門医でないから、少々栄養士と違いますわよね、考え方が。

最近、DM 専門医かどうかで患者さんの将来は変わるような気がしています。
DMの方、DM専門医の所を受診した方がいいです。
考え方、指針、違いますよ。

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