ほっと一息

フリー管理栄養士の毎日を綴ります。

2011年02月15日

食べるほどに

食べるほどに健康になる食べ物があったらいいなぁと思います。
保健指導をしていると「食べる物ないじゃないですか」って言われます。
糖質と脂質過剰な食べ物はとても多い。
そして摂るべきはずのビタミン群や食物繊維は少ない。
野菜の力も落ちている。

食べるほどに健康になる食べ物=野菜
のはずなんだけど、それも農薬汚染で怪しいところ。

食べても食べても、
食べるほどに健康になる食べ物ってないのかな…
ないなら私が考え出すか??(嘘です)

そういうの考えて商品化する人になれないかな
今からじゃ遅いかな

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