ほっと一息

フリー管理栄養士の毎日を綴ります。

2013年04月26日

美味しい秘訣は・・・

久しぶりに料理画像UPです。

久しぶりにちゃんと料理をしました。
と言っても、タイのムニエル、肉じゃが、ナスの揚げ浸しです。
ムニエルには葱ソースもつけたのですが、塩コショウバターで
十分美味しいムニエルでした♪
美味しいものは、人を幸せにする! と思っている、た…

ご飯途中で子供のお友達ママからメールあり。
なんでも習い事でお友達を中傷したらしく…
せっかく久しぶりに一緒にじっくりご飯を食べようと思っていたのに台なしに。

ムニエルの皮がパリパリで美味しいのに
ジャガイモがほっこりした芋に肉の脂がねっとりしとって美味しいのに
なすの揚げ浸しのおつゆがじんわり美味しいのに
なめこ汁が美味しいのに
子供のしょうがねぇな~な事件でかなり残念なことになってしまった。
なんなんだよ!

しかしながら、こんなことの繰り返しなんだな、子育てって。
でも、せめて食事時は美味しく食べたいので、今度は食事時のメール閲覧はやめます。

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